Biobauernhof
Die Sonne im Herzen
Eine weite Lichtung umgeben von Wiesen und Wäldern, am Horizont schimmern die beeindruckenden Grate der Dolomiten und keine 500 Meter entfernt tuckert die historische Rittner Schmalspurbahn gemächlich vorbei. Hier, wo die Wälder rauschen und die Menschen die Sonne im Herzen tragen, steht der Lichtensternhof, ein Ort, wo Mensch und Tier gleichermaßen verwöhnt werden und die Natur den Ton angibt.
Geschichte
Vom Vinschgau auf
den Ritten
1950
Das Dorf Graun im Vinschgau muss einer Seestauung weichen. 840 Menschen verlieren ihr Heimatdorf, unter ihnen Anna und Johann Hohenegger, die am Ritten eine zweite Heimat finden.
1951
Anna und Johann kaufen den Bauernhof Lichtenstern mit Stall, Scheune und dazugehöriger Gastwirtschaft „Trattoria Stella“.
1960
Stall und Scheune werden neu gebaut.
1964
Ausbau des Gasthofes zu einem kleinen Hotel. Der ältere Sohn Sepp Hohenegger übernimmt den Betrieb. (Das Hotel wurde über die Jahre stets erweitert und umgebaut. Seit 2018 führt Tochter Barbara Hohenegger das Hotel Lichtenstern.)
1981
Der jüngere Sohn Anton übernimmt den Bauernhof. Von nun an sind Gastbetrieb
und Bauernhof zwei eigenständige Einheiten.
und Bauernhof zwei eigenständige Einheiten.
2018/2019
Hofübergabe an Sohn Erich Hohenegger, der den Lichtensternhof damit in dritter Generation betreibt. Er veranlasst den kompletten Neubau des Stall und Stadels, vom konventionellen Bauernhof wird auf Bio-Laufstall umgestellt.
Über uns
Bauern mit Herzblut
Ein Bauernhof, das sind das Vieh, die Wiesen und Wälder, aber auch die Menschen, die ihn mit Herzblut betreiben und ihre Geschichten, ebenso wie der Ort mit seinen Gegebenheiten. Leidenschaft, harte Arbeit, Land und Leute haben den Lichtensternhof zu dem gemacht, was er heute ist.
